"KAMAFOODRA"

22.04.2017

 

Jakobsmuscheln in Kardamom-Vanillebutter mit Champagnerespuma
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Safran-Raviolini mit Wachteleigelbfüllung auf Crèmeblattspinat und Veilchen
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Crèmesüppchen von Artischockenherzen mit schwarzen-Trüffel-Chips
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Rehrücken auf Zartbitter-Granatapfelsauce mit Selleriepüree

und karamellisiertem grünen Spargel 
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Pistazien-Tiramisu, schokolierte Kapstachelbeeren und

Damaszener-Rosen-Erdbeer-Cocktail

 

 

Ein Abend voller Versuchungen: Ein komplettes Menü aus aphrodisierenden Zutaten mit dem einen oder anderen kulinarischen Höhenpunkt und ange- regter Atmosphäre.

11_KAMAFOODRA_Amuse Bouche
11_KAMAFOODRA_Amuse Bouche

Jakobsmuscheln in Kardamom-Vanillebutter mit Champagnersespuma

11_Kamafoodra_Gäste
11_Kamafoodra_Gäste

Aphrodites Kinder...

11_Kamafoodra_Vorspeise 1
11_Kamafoodra_Vorspeise 1

Safran-Raviolini mit Wachteleigelbfüllung auf Crèmeblattspinat

11_Kamafoodra_Vorspeise II
11_Kamafoodra_Vorspeise II

Crèmesüppchen von Artischockenherzen mit schwarzen-Trüffel-Chips

11_Kamafoodra_Aphrodites Menü
11_Kamafoodra_Aphrodites Menü

Tischdeko

11_KAMAFOODRA_Hauptgang
11_KAMAFOODRA_Hauptgang

Rehrücken auf Zartbitterschokoladen-Granatapfelsauce mit Selleriepüree und karamellisiertem grünen Spargel

11_Kamafoodra_Gäste
11_Kamafoodra_Gäste

Lisa&Benjamin

11_Kamafoodra_Dessert
11_Kamafoodra_Dessert

Pistazien-Tiramisu mit schokolierten Kapstachelbeeren

11_Kamafoodra_Gäste
11_Kamafoodra_Gäste

Ines&Claus